Blauwe druivenrassen: Abouriou, Airén, barbera, Blauburger, Blaufränkisch, Bobal, Carignan, Carménère, Cinsault, Dolcetto, Dornfelder, Fer Servadou, Gamay, Grenache, Jurançon, Lambrusco, Meunier, Mourvèdre, Nebbiolo, Nero d'Avola, Petit Verdot, pinotage, Pinot Meunier, Pinot Noir, regent, Sangiovese, tannat, Tempranillo, Touriga Franca, Touriga Nacional, Zinfandel, Zweigelt. 

Witte druivenrassen: Airén, Aligoté, Alvarinho, Arneis, Auxerrois Blanc, Bacchus, Chasselas Blanc, Clairette, Colombard, Elbling, Furmint, Gros-Manseng, Grüner Veltliner, Johaniter, Kerner, madeleine Royale, Marsanne, Melon de Bourgogne, Merlot Blanc, Muscadelle, Muscat, Petit-Manseng, Picpoul Blanc, Prosecco, Roussanne, Sémillon, Solaris, Sylvaner, Torrontés, Ugni Blanc, Verdicchio, Vermentino, Viognier,