Menu
EUR

Château La Voûte - St- Émilion Grand Cru - Bordeaux

In 1993 begint Gaëtan Moreau aan zijn grote avontuur Vignobles Moreau, met 2,27 hectare wijngaard op het plateau van Saint-Émilion Grand Cru.

Château La Voûte behorende tot de familie Moreau, bestaat sinds het einde van de vorige eeuw. Gaëtan begon in 1997 met de verbouwen van de wijnstokken. Op dat moment 1,4 hectare in de gemeente Saint-Etienne de Lisse. Dit dorp is beroemd vanwege het bezit van een van de beste terroirs van Saint-Émilion. Zijn wijngaarden liggen naast prestigieuze wijngaarden van, Faugères, Fleur Cardinale, Pressac (Grands Crus Classés) en Valandraud (1e Grand Cru Classé). Gaëtan Moreau blijkt al snel het talent te hebben om van dit kleine plot een goede wijn te maken. 

In 2004 kocht hij 0,85 hectare wijngaarden bij onder het dorp Saint-Emilion, vlak naast het landgoed van Canon La Gaffelière, waardoor hij een tweede wijn kan maken, La Clef de la Voûte. La Clef de la Voûte bevindt zich op een zandige leemgrond, terwijl Château La Voûte zich op een bijzonder bodem bevindt met kalksteen. Beide wijnen bestaan uit 100% Merlot.

In 2017 laat Gaëtan zijn kwaliteiten zien van wijnmaker en ondernemer, als hij besluit te investeren en uit te breiden en om van zijn wijnmakerij een ergonomische wijnmakerij te maken!

Gaëtan Moreau werkt duurzaam. Voorbeelden hiervan zijn; hij vervangt de dode planten met jonge planten; hij onderhoudt zijn wijnstokken met tamelijk traditioneele technieken in Saint-Emilion dit om de opbrengst per hectare bewust laag te houden: ébourgeonnage (het snoeien van uitlopers waardoor vruchtdragende knoppen worden verwijderd), effeuillage (met de hand ontbladeren), éclaircissage (uitdunnen van de trossen in de zomer) en vendanges manuelles, avec table de tri (handmatig oogsten, met sorteertafel); Hij voert een malolactische gisting uit in houten vaten en deze duurt drie weken.

3 Producten
Toon:
Vignobles Moreau - La Clef de Voûte
Vignobles Moreau - La Clef de Voûte
Categorie: Volle rode wijn die ruikt naar de zon <br>Drinken bij: Carpaccio mozz...
€24,95 €20,62
* Incl. btw Excl. Verzendkosten
 
Vignobles Moreau - Château La Voûte
Vignobles Moreau - Château La Voûte
Categorie: Complexe rode wijn in balans <br>Druivenras: merlot <br>Gebied: Saint...
€58,75 €48,55
* Incl. btw Excl. Verzendkosten
 
Vignobles Moreau - Château La Voûte - Magnum
Vignobles Moreau - Château La Voûte - Magnum
Categorie: Complexe rode wijn in balans <br>Druivenras: merlot <br>Gebied: Saint...
€127,50 €105,37
* Incl. btw Excl. Verzendkosten
 
Toon 1 - 3 van 3
Soort
Druivenras
Wijngebied
Categorie
Prijs
Min Max
Sluiten
Kies uw taal
Kies uw valuta

Mijn account

Wachtwoord vergeten?

Recent toegevoegd

Totaal incl. btw
€0,00
Bestel nog voor €149,00 en de verzending is gratis
0
Vergelijk
Start vergelijking

Dit artikel is toegevoegd aan uw winkel wagen!
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »