In voorjaar 2017 hebben we een afspraak gehad met Sébastien du Petit Thouars. Ze waren in Amsterdam en hadden ons uitgenodigd om hun wijnen te komen proeven. Voor cabernet franc uit de Loire, waren we blij verrast en dus maakte we een afspraak.
We werden door vriendelijk ontvangen door D'Arcy du Petit Thouars, de vrouw van Sébastien. We kregen een uitgebreide rondleiding door de wijngaarden bij het kasteel. De ouders van Sébastien hebben de 16ha wijngaarden en de wijnkelder in de natuurlijke kalksteen grotten weer in ere hersteld. Dit deden ze nadat hun moeder, na de oorlog, was gestopt met wijn maken. Het landgoed is al vanaf 1633 in familie van Sébastien.
We ontmoeten de wijnmaker, Michel Pinard, in de mooie oude wijnkelders in de kalksteen grotten. D’Arcy en Sébastien zijn zeer blij met deze wijnmaker. Hiervoor maakte Michel wijn bij het bekende wijnhuis Domaine Joguet. We proefden uiteraard weer de wijnen en naast de rode, cabernet francs, proefde we nu ook de witte, roze en mousserende wijnen. De rode wijnen blijven bij ons favoriet maar dat is niet vreemd in dit wijngebied Chinon
Het is overigens nog geen jaar geleden dat ze overstapte van wijngebied Touraine naar Chinon. Vanuit het verleden horen ze in Chinon maar door financiële reden is in het verleden voor Touraine gekozen.
We eindigde met een heerlijke lunch in het kasteel bestaande uit asperges, gevolgd door kaas, chocoladetaart en natuurlijk koffie.