Categorie: Frisse en fruitige witte wijnen
Proefnotitie
Kleur: Bleekgeel
Geur: Fruitigheid met fijne bloemige tonen
Smaak: Fris, elegant, zacht en verfijnd
Afdronk: Goed
Gelegenheid: Aperitief, op het terras of bij lichte maaltijden
Visgerechten: Sushi
Informatie
Druivenras: Pinot Blanc
Vinificatie: Geperst bij zeer lage druk, lange gisting, gerijpt op fijne droesem gedurende enkele maanden
Bewaarpotentieel: 4 tot 5 jaar
Wijnbouw: Biologisch op weg naar bio-dynamisch
