De biologisch-dynamische landbouw, erkent dat de maan- en astrologische invloeden op aarde en planten, de smaak van de wijn beïnvloeden. Wijn smaakt ...
Bastien vertelt honderduit over zijn wijnen, het werk, het bedrijf en de processen. De wijnen zijn fantastisch en je zou nooit hebben gedacht dat deze...
Eind april zijn we in Zuid-West Frankrijk in de buurt van Cahors. Daar ontmoeten we Maya Sallée en Nicolas Fernandez van Domaine La Calmette. Naast ...
Mede doordat twee van onze nieuwe wijnboeren, champagneboeren zijn, hebben wij de laatste weken veel bubbels gedronken. Alle nieuwe bubbels moesten ge...
