Mas del Périé - La Roque
17,50
Mas del Périé - La Roque
- Gratis verzending vanaf €149,-
- Wijnen van eigen import
- 100% smaakgarantie
- Levering binnen 1-3 dagen, niet op voorraad 30 dagen
Details voor puur genieten
Informatie
Categorie: Krachtige rode wijnen met tannines
Proefnotitie
Kleur: Diep robijnrood
Geur: Bramen, cacao, koffie
Smaak: Rijk, stevig, weelderig, indrukwekkend, eigenschappen van zijn terroir en stevige tannines
Afdronk: Lang
Gelegenheid: Als aperitief of bij de maaltijd
Vleesgerechten: Tournedos met koffiecrunch en aardappel-knoflookcrème, spareribs
Vegetarisch: Verstopte ratatouille ovenschotel, aubergine tomatentorentje
Kaas: Oude Goudse
Informatie
Druivenras: Malbec
Bijzonderheden vinificatie: Handmatige oogst en daarna een fermentatie van 30 dagen, rijping sur lie, in 50% oude houten vaten en 50% betonnen vaten. Niet gefilterd en niet geklaard. Fabien Jouves vinificieert de percelen apart en laat hij bij de assemblages het terroir en de ondergrond de boventoon voeren.
Wijnbouw: Biodynamisch gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 6 jaar
Applicatie: Cahors
Karafferen: Nee
Gemiddelde leeftijd van de wijnstokken: 30 jaar
Bodem: Diepe steenachtige klei en kalksteen heuvels
Artikelnummer: MWP220242
Dimensions: 9 x 9 x 35
Gewicht: 1300
Volume: 750
Colli: 1
Specificaties
| Land | Frankrijk |
| Streek | Cahors |
| AOC | Cahors |
| Jaar | 2013 |
| Afsluiting | Kurk |
| Flesinhoud | 0,75 L |
| Schenktemperatuur | 18ºC |
| Alcohol percentage | 12,5% |
© Copyright 2023 - Cour du Vin - Wijnhandel, importeur & webshop voor biologische en biodynamische wijnen uit Frankrijk | Realisatie InStijl Media
