Domaine Oudin - Chablis premier cru - Vaucoupins

30,00
  • Gratis verzending vanaf €149,-
  • Wijnen van eigen import
  • 100% smaakgarantie
  • Levering binnen 1-3 dagen, niet op voorraad 30 dagen
Details voor puur genieten
Informatie

Deze Chablis is gemaakt van wijnstokken van 65 jaar oud, dubbel Guyot gesnoeid, die 45 hl per ha opbrengen. Ze staan op een bodem van klei en kalksteen met zuidelijke ligging. Zoals de meeste witte wijnen in de Bourgogne wordt ook deze Chablis gemaakt van Chardonnay.

De druiven worden met de hand geoogst en voorzichtig geperst. Er wordt alleen gebruik gemaakt van natuurlijke gisten en de wijn wordt gefermenteerd in roestvrijstalen tanks met gecontroleerde temperatuur. De wijn rust een jaar of langer op de droesem in de tank voordat de wijn wordt gebotteld. De wijn wordt gezuiverd met bentoniet en licht gefilterd. Minimale sulfieten worden toegevoegd.

Krachtig met de geur van steenfruit en uitgesproken mineraliteit die doet denken aan oesterschelpen. Het samenspel tussen het rijpe fruit, de kracht en de zilte mineraliteit biedt veel opwinding. Een Chablis 1er Cru, sterk beïnvloed door zijn terroir, die nog lang mag ouderen.

Combineert prachtig met schelpdieren, gegrilde vis, sint-jakobsschelpen, garnalen, kipgerechten, hartige salades, gegrilde groenten en romige geiten- of schapenmelkkazen.

Artikelnummer: MWP220200

Dimensions: 9 x 9 x 35

Gewicht: 1300

Volume: 750

Colli: 1

Menu
Mijn account
Registreren
Maak bestellen nóg makkelijker!
  • Al je orders en retouren op één plek
  • Het bestelproces gaat nog sneller
  • Je winkelwagen is altijd en overal opgeslagen
Registreren
Login|Registreer
Or sign up here
Favorieten
Je hebt geen items in je lijst.
Winkelwagen
Je hebt geen artikelen in je winkelwagen
Ga verder met winkelen
Filters
Schrijf je eigen review
Domaine Oudin - Chablis premier cru - Vaucoupins
Domaine Oudin - Chablis premier cru - Vaucoupins

Help ons en andere klanten door het schrijven van een review

Strengths
Weakness
Taal & Valuta
Door het gebruiken van onze website, ga je akkoord met het gebruik van cookies om onze website te verbeteren. Dit bericht verbergen Meer over cookies »