
Categorie: Complexe rode wijnen in balans
Proefnotitie
Kleur: Robijnrood
Geur: Expressief, charmant en heeft een aroma van rood fruit, kruiden met een lichte aanraking van hout
Smaak: Fris, rijk, machtig, lekker, complex met een rijpe structuur van tannine
Afdronk: Lang
Gelegenheid: Als aperitief of bij de maaltijd
Visgerechten: Garnalen met kruidenrisottoa
Vleesgerechten: Gebakken rundvlees, lam
Informatie
Druivenras: Pinot Noir
Wijnbouw: Biodynamisch, biologisch gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 4 tot 10 jaar
Applicatie: Alsace
Karafferen: Ja, een tot twee uur van te voren
Bodem: De geologische structuur bestaat hoofdzakelijk uit graniet zand gemengd met granieten keien
Opbrengst: 29 hl/ha
Artikel: Veel wijnprofessionals die de Elzas in de afgelopen jaren bezochten, kwamen terug met een bijzonder verhaal en delen dit graag met u. Aan het woord: Edwin Raben. lees verder
Artikelnummer: MWP220165
Dimensions: 9 x 9 x 35
Gewicht: 1300
Volume: 750
Colli: 1
Land | Frankrijk |
Streek | Alsace |
AOC | Alsace |
Jaar | 2014 |
Afsluiting | Kurk |
Flesinhoud | 0,75 L |
Schenktemperatuur | 14-16ºC |
Alcohol percentage | 12,0% |