
De wijnboer over deze wijn: 'Met deze crémant d’Alsace ter ere van mijn grootvader ontdek je een uitzonderlijke mousserende wijn, die originaliteit en karakter combineert.'
Categorie: Zijdezachte bubbels met lange afdronk
Proefnotitie
Kleur: Lichtgoud en fijne en elegante bubbel
Geur: Zachtaardig en aromatisch, rood fruit en vers brood
Smaak: Delicaat, fris en langdurig
Afdronk: Lang
Wijn-spijs combinatie
Vis: Gegrild met intense sausen
Vlees: Wit vlees
Kaas: Brie en camembert
Informatie
Druivenras: Chardonnay 40%, pinot blanc 30%, pinot noir 30%
Bijzonderheden vinificatie: Druiven geplukt met optimale rijpheid, geperst bij zeer lage druk, lange gisting, 48 maanden tweede gisting
Wijnbouw: Biologisch op weg naar bio-dynamisch
Artikelnummer: MWP220132
Dimensions: 9 x 9 x 35
Gewicht: 1300
Volume: 750
Colli: 1
Land | Frankrijk |
Streek | Elzas |
AOC | Crémant d' Alsace |
Jaar | nv |
Afsluiting | Champagnekurk & Muselet |
Flesinhoud | 0,75L per fles |
Schenktemperatuur | 9°C - 11°C |
Alcohol percentage | 12,5% |