Categorie: Bubbels voor aperitief of op het terras
Proefnotitie
Kleur: Licht roze
Geur: Citrus, watermeloen en rode bessen
Smaak: Verfrissend met een mooie zuurheid en een delicate, romige mousse
Afdronk: Redelijk lang
Gelegenheid: Als aperitief
Informatie
Druivenras: Cabernet franc
Bijzonderheden vinificatie: Methode traditionnelle, tweede gisting 24 maanden op fles
Wijnbouw: Biologisch gecertificeerd
Bewaarpotentieel: 2 jaar
Applicatie: Crémant de Loire
Karafferen: Nee
Bodem: Klei en kalksteen